Como lidar com as tentações alimentares? O que é uma dieta espiritualmente equilibrada?

Dadashri: Quando se senta para comer e você só gosta de certos pratos de legumes, por exemplo, apenas aqueles feitos com tomates e você continua pensando sobre isso mais tarde, é chamado ’lubdhapanoo. “Não há nada de errado em comer tomates, mas você não deve continuar pensando em tomates, caso contrário todas as suas energias serão drenados em lubdhapanoo. Então, o que você tem a dizer é: “Tudo o que é servido, é bom para mim.” Não deve haver qualquer tipo de lubdhapanoo. Coma o que é servido no seu prato, calmamente. Você tem que aceitar tudo o que vem para você no seu prato. Você não deve estar pensando em nenhuma outra coisa.

Questionador: Então o que é ’samrassi’?

Dadashri: ’Samrassi’ significa que você tem que comer de tudo: o pão doce, sopa de lentilha, arroz, vegetais etc., e não apenas se fartar de uma coisa, como comer apenas o pão doce. Algumas pessoas param de comer doces. Estes doces irão fazer uma reivindicação a elas: “O que você tem contra mim” O crime é cometido por uma entidade, mas outra é punida. Você não pode sucumbir à sua língua (papilas gustativas). A culpa é da ignorância.

Questionador: Mas o que é uma refeição samrassi? Como a mesma quantidade de bhaav pode entrar nela?

Dadashri: Na sua casta, quando cozinham qualquer coisa, eles vão cozinhar o que é samrassi para a casta; mas se você servir aquilo para alguém de outra casta eles não vão considerá- lo samrassi. Talvez a sua própria casta coma menos pimenta do que a outra casta. Uma refeição samrassi significa que ela é diferente para cada casta. ’Samrassi’ significa alimento saboroso. Isso significa que nenhum ingrediente isolado domina. Todos os ingredientes estão proporcionais e dentro dos limites normais. Beber um copo de leite não é uma refeição samrassi. É samrassi quando você desfrutar de todos os seis tipos diferentes de sabores juntos. Se você não suporta o gosto amargo, então substitua esse gosto com legumes como karela (cabaça amarga ou melão de são caetano), kankoda (espécie de maxixe) etc. ou as folhas verdes de sementes de feno-grego (todos esses têm algum amargo neles). Você tem que comer algo que é amargo. Uma variedade de doenças surge como resultado de não se comer alimentos amargos. Então, no final, você vai acabar tendo que tomar quinino.Temos problemas porque falta o sabor amargo na nossa dieta.Todos os seis tipos de sabores devem ser incluídos.

Questionador: É para o equilíbrio dos vários sabores que nós dizemos; “Dada Bhagwan! Dá-me força para comer uma refeição samrassi”?

Dadashri: Sim, você tem que pedir a força. Qual é a sua bhaavna? Sua bhaavna de comer uma refeição samrassi é o seu esforço com consciência, vontade independente (purusharth) e quando eu lhe dou a força, o seu purusharth se torna mais forte.

Questionador: É verdade que não deve haver qualquer lubdhapanoo no gosto?

Dadashri: Sim, você não deve sentir que não gosta de nada. Muitas pessoas vão dizer que não gostam de coisas doces de jeito nenhum e que só gostam de alimentos picantes. Isto não é chamado samrassi. Samrassi significa que todos os paladares são aceitáveis. Talvez um gosto particular possa ser consumido em menor grau, mas tudo deve ser aceito.